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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。にんにくが好きな方はみじん切り、苦手な方は潰して丸ごと
にんにくを焦がさないように注意し、玉ねぎを入れる。
ズッキーニは千切りに。チーズおろしを使ってもok! フライパンに入れ炒める
トマトもフライパンにいれ、トマトに火が通ると汁気が出てくるので、塩胡椒を追加。パスタが茹で上がるまで火を止める
パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で湯がく
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、火にかけソースをからめる
塩分控えめなのでチーズをかけてもおいしいです!
とても美味しそうです!私よりプロ!