沖縄風ユカリロ日本蕎麦！梅干し生姜入り
Description
暑い沖縄でも梅干し生姜でさっぱり蕎麦！
ユカリロめんめん
材料
（1人分）
蕎麦麺
好きなだけ
麺つゆ
好きなだけ
■
■具材■
■
ほうれん草
■
桜海老
■
乾燥ワカメ
■
とろろ昆布
■
紅しょうが
■
梅干し
■
卵
■
ネギ
■
納豆
作り方
-
-
1
-
麺を茹で、お椀に麺つゆと乾燥ワカメを入れてから麺を入れ具材を盛り付けます。
-
-
-
2
-
梅干しと、ネギ、紅しょうがの味が最高に美味しいです！
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でて冷蔵庫に常備しておくと便利です。具体的な量を書いていないんですが、好きなものを好きなだけ盛り付けてください。
このレシピの生い立ち
ネットにアップしたところ、材料をよく聞かれたので載せました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ユカリロめんめん
