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リメイクレシピ☆ひじきと鯖の卵とじ

リメイクレシピ☆ひじきと鯖の卵とじの画像

Description

余ったひじき煮と鯖の水煮缶を使ったご飯がすすむ卵とじです。

材料

ひじき煮の余り
250g
鯖缶
1缶(全量190g)
溶き卵
3個分
ねぎ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にひじき煮を入れる。

  2. 2

    写真

    鯖缶を汁ごと入れ

  3. 3

    写真

    中火にかけ鯖の身をほぐしていく。

  4. 4

    写真

    煮たったら溶き卵を回し入れ

  5. 5

    写真

    卵が固まってきたら小口切りにしたねぎを入れ

  6. 6

    写真

    器に盛って出来上がり☆
    そのまま食べても、ご飯の上にかけて丼ぶりにしてもOK☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったひじき煮を消費させたくて。
レシピID : 3828137 公開日 : 16/04/26 更新日 : 16/04/26

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夏海☆空良
リメイクレシピ☆ひじきと鯖の卵とじ
by 夏海☆空良