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キモッチん家の台所

by キモッチ キモッチさんの写真

07/6/1

レシピID:382997

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダの写真

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダ

by キモッチ

食物繊維・カルシウム豊富・代謝促進!!煮物だけじゃなく、サラダでモリモリ食べましょう~ヽ(^。^)ノ残っている切干でぜひ!! ’08・2・16・・・切干大根を戻した後の量をはかり、調味料の分量を見直しました。

材料:

2~3人分たっぷり

  材料 分量  
切干大根1袋(60g) 戻して200g弱
ツナ缶 小1缶
すりゴマ 大3~4
マヨネーズ 大4~5
大2
オリーブオイル 大1~2
しょうゆ 大1.5~2
炒りゴマ 大1くらい

作り方:

1

切干大根はたっぷりの水で表示通りに戻し、水気をギューッと絞っておく。長ければ、適当にざく切りしておきます。ツナ缶は油をきっておく。

2
手順2の写真

ボウルにその他の材料を全部混ぜて、切干大根を加えてよく混ぜる。 出来上がり!!

3
手順3の写真

よ~く噛んで、たっぷり食べて下さいね♬



メモ(コツ、ポイント):

調味料はお好みで調節してください♪ ***追記***切干大根のニオイが気になる方は、マヨネーズ・醤油の量を少しだけ多めにするといいと思います♬ **今回はきゅうりと一緒に食べましたが、ゴーヤスライスもよく合いました。(薄切り、塩振って水にさらして・・)

このレシピの生い立ち:

煮物にすると、なかなか夫が食べてくれないので、サラダに。 たくさん食べてくれます♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 31件(28人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/23

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

色んな食べ方したけど、このレシピが1番美味しい♡大好きな味です♪

みきゅー

みきゅーさん♪スゴイ嬉しいお言葉をどうもありがとう♡感激♬

2008/6/6

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

パリパリ美味しい~♪ さっぱり でも コクありで最高です☆☆☆

pino_pee

pino peeさん♡ありがとうございます♬☆3つだぁ♪

2008/6/2

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

食物繊維・Caも手軽にとれて嬉しい1品!つわり妊婦にもOK♡

sumityon830

妊婦チャン♡一緒だ♬♪嬉しいな!栄養モリモリとりましょう~!

2008/5/26

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

コリコリ食感がおいしかったです☆すっぱさがいいですね♪

ちゃちゃみーご

ちゃちゃみーごサン♬コリコリ食べてくれてどうもありがとう~♡

2008/5/12

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

旦那が切干の煮物食べてくれなくてサラダに。おいしいって評判です!

もみちゃ

もみちゃさん♪ありがとう!煮物ダメ・・うちのパパと同じだ^^

2008/4/25

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

うん!ダイエットにもいいですね!コリコリの食感がすきです☆

umizarusuki

そうそう♬ダイエットに♡まずは切干でお腹膨らます作戦~♪

2008/4/23

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

切干大根をサラダにしたのは初めてです。ポリポリして、美味しい♪

FTR223

FTR223さん♪作って頂いてありがとうございます♡

2008/4/16

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

また噛み締めたくなりましたぁ♡ツナ缶なくてかつお節で~♪

タモちゃん

かつお節!ヘルシーバージョンですね♡キュウリがすごい~!!

2008/4/15

体に良し!ダイエッターも!切干大根サラダをつくった写真

箸が止まらな~い!ホントに美味しいです!

yukaricchi

うわぁ!たっくさん作って頂いて嬉しいです♬どうもありがとう!

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

カルシウム満点★切干サラダのサムネイル写真

カルシウム満点★切干サラダ by けんとママ17

マヨネーズ&ツナ&玉ねぎの組み合わせで小さい子供が食べ易い様にアレンジしました。

材料:切干大根 ツナ缶詰 マヨネーズ ノンオイル胡麻ドレッシング 玉ねぎ フライドオニオン 黒胡椒 塩

■公開:08/1/11 ■更新:08/1/11 ■レシピID:486213


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