冷ご飯でフレンチごはん(ご飯のおやき)
作り方
-
-
1
-
ご飯に☆を全て入れてぐちゃぐちゃと混ぜる
-
-
-
2
-
熱したフライパンに薄く油をひき、ホットケーキのように焼く
-
-
-
3
-
キツネ色に焼けたら、お好みの分量の砂糖醤油を付けてどうぞ召し上がれ
-
コツ・ポイント
焼く時に蓋をして、蒸し焼きにすると生焼けにならずに焼けます。
私は甘党なので砂糖醤油の砂糖は多めです。
私は甘党なので砂糖醤油の砂糖は多めです。
このレシピの生い立ち
母が子どもの頃よく作ってくれました。
休日の朝ごはんに作ること多いかな。
ご飯と卵。サラダをプラスすればバランスバッチリ
休日の朝ごはんに作ること多いかな。
ご飯と卵。サラダをプラスすればバランスバッチリ