冷やし水餃子！ピリ辛ねぎだれ
Description
ひんやり、とぅる〜んっ！暑い日に活躍する事間違いなし◎
sachi825
材料
（1人分）
冷凍餃子（『キャベツたっぷり！焼き餃子』（レシピID : 2479146 ））
12個
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水餃子のたれ
☆創味シャンタン（ウエイパー）
小さじ1杯
大さじ1杯
コチュジャン
小さじ1杯
醤油
大さじ2杯
米酢（酢）
大さじ2杯
きび糖（砂糖）
小さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
ねぎ(小口切り)九条ネギ使用
1本分
作り方
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1
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ボウルに☆を入れてレンジで約5秒加熱して混ぜ溶かし、残りの水餃子のたれの材料を全て加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせておく
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2
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今回は、『キャベツたっぷり！焼き餃子』（レシピID : 2479146 ）この餃子を冷凍したものを使用してます
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3
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、餃子を冷凍のまま入れて強火で茹でる
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4
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餃子が浮いてきたら、さらに１〜2分そのまま茹でて、その後氷水に取る
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5
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1のたれを添えて、氷水で冷やしたままテーブルに並べます
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6
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『ねぎたっぷり！ジューシー焼き餃子』（ レシピID:4617259 ）
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7
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2016/05/26「餃子・シュウマイ」のカテゴリに掲載されました♪
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8
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2016/07/23「ネギだれ」の人気検索で9位になりました♪
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コツ・ポイント
氷水に冷やした時、氷が溶けてなくなってしまうので、氷を追加するか、新しい氷水に餃子を入れ替えて、テーブルに出します！
作り置きしておいた餃子は、キャベツたっぷりのあっさりヘルシー餃子です◎
作り置きしておいた餃子は、キャベツたっぷりのあっさりヘルシー餃子です◎
このレシピの生い立ち
暑かった日に、作り置きしておいた餃子で冷たい水餃子にしました♪
《コツ・ポイントの続き》
辛いのが好きな方は、ラー油を加えても◎です♪
《コツ・ポイントの続き》
辛いのが好きな方は、ラー油を加えても◎です♪
sachi825
