
| おから | 250g |
| ココア | 20g |
| ゼラチン | ゼライス1袋5g |
| 豆乳(牛乳) | 1カップ |
| 砂糖(今回はラカント使用) | |
| 40~50g | |
ゼラチンに豆乳50ccを混ぜ、5分ほどおいておく。
5分たったらレンジで30秒ほどかけ、ゼラチンを溶かす。
ボールにゼラチンと豆乳以外の材料を入れておく。
ゼラチンをレンジで溶かしたら残りの豆乳を混ぜながら加え、ボールに投入。
全ての材料を混ぜ合わせ、型に入れる。(今回は牛乳パックを使用しました)*生地はしっかりしているので、平らになるように整えて入れる。
180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり。
09/04/20
ミセストモさん、つくれぽありがとうございます(^^)(^^)
07/10/18
ありがとうございます!アルミカップで作ってもいいですね!
07/06/20
コーヒー牛乳いいですね!私も試してみます!
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コメント