豚バラ肉と春キャベツのウスターソース煮

豚バラ肉のブロックは、一口大（一口カツ位）に切り、軽く塩コショウする。

キャベツは芯の部分を取り、食べやすい大きさに切って下さい。

フライパンに少し油をひき、豚バラ肉を両面に焼きめをつけます。

中火で3~4分位蒸し焼きして、仕上げに塩コショウで味を調えて出来上がり。