«ヵナだょのレシピ (4品)
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鶏肉と炒り卵のチリソース煮込み

レシピID:383319
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甘酸っぱいチリソースがお子さんでも食べれます♪
どんどんご飯進んじゃうおかずです~!
.゚+.(o´∀`o)゚+.゚イイ!!

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉 250グラム
3個
白ネギ 半分ぐらい
にんにく 一片
しょうが 一片
★調味料★  
ケチャップ 大さじ2
大さじ1
豆板醤 小さじ1
大さじ1
砂糖 小さじ2
大さじ3
ウェイパー 小さじ1
塩こしょう 少々
ゴマ油 少々
★トッピング★  
小ネギ 好みで

1

最初に調味料を全て合わせておく!

2

フライパンにゴマ油・にんにく・しょうが・刻んだネギを入れて香りが出てきたら鶏肉を炒める。

3

最後に混ぜた調味料を入れてしばらく炒め、とろみが出てきたら完成♪

4

お皿に盛り付け、小ネギを好みでトッピングします♪

コツ・ポイント

コツは特にありません♪ただ辛いのが好きな場合は豆板醤を好みで量増やして下さい♪
甘めの分量にしていますので!とろみがほしい人は水溶き片栗粉をどうぞ~♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/02
○○ジン弁当のお惣菜のエビチリが好きで、でも海老高いので安い鶏肉と炒り卵でチリソース煮込みにしました♪

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