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レシピID :383319

鶏肉と炒り卵のチリソース煮込み

鶏肉と炒り卵のチリソース煮込み
甘酸っぱいチリソースがお子さんでも食べれます♪
どんどんご飯進んじゃうおかずです~!
.゚+.(o´∀`o)゚+.゚イイ!!

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
250グラム
3個
白ネギ
半分ぐらい
にんにく
一片
しょうが
一片
★調味料★
ケチャップ
大さじ2
大さじ1
豆板醤
小さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ3
ウェイパー
小さじ1
塩こしょう
少々
ゴマ油
少々
★トッピング★
小ネギ
好みで

1

最初に調味料を全て合わせておく!

2

フライパンにゴマ油・にんにく・しょうが・刻んだネギを入れて香りが出てきたら鶏肉を炒める。

3

最後に混ぜた調味料を入れてしばらく炒め、とろみが出てきたら完成♪

4

お皿に盛り付け、小ネギを好みでトッピングします♪

コツ・ポイント

コツは特にありません♪ただ辛いのが好きな場合は豆板醤を好みで量増やして下さい♪
甘めの分量にしていますので!とろみがほしい人は水溶き片栗粉をどうぞ~♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/02
○○ジン弁当のお惣菜のエビチリが好きで、でも海老高いので安い鶏肉と炒り卵でチリソース煮込みにしました♪

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