新玉ねぎときゅうりのサッパリ和え

シソは買ってきたら冷蔵庫に入れる前にさっと洗って濡らしたキッチンペーパーに茎を挟んでおくと、長持ちするしすぐに使えて便利です！ちくわはそのまま食べるので、4本100円より3本100円くらいのちょっとイイやつ使うと美味しかったです！

薬味好きの主人。 買い込んでいた旬の新玉ねぎを消費しようと作りました。美味いッ言うてました。 シソ様ありがとう。