白花豆団子と赤貝の孟宗汁【天狗缶詰】

【下準備】
・たけのこ、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
・ねぎは小口切りにする。

【下準備】
・だし汁をとる（または顆粒）
・酒粕にだし汁（おたま１杯程度）をかけ、軽く混ぜ合わす。

ボウルに白花豆ペースト、小麦粉、塩を入れて混ぜ合わせ、ひと口サイズに丸める。

厚揚げ、しいたけ、だし汁を加えて火にかけ、沸騰したら、赤貝、豚肉、３．を加え、ひと煮立ちしたら、火を止める。

５．に味噌と酒粕を溶き入れ、ねぎを加える。