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玉ねぎをみじんぎりして、油で炒める。
ひじきを水で戻し、黒米、玄米と合わせる
1と2と野菜ブイヨン、水を7カップを圧力なべに入れ火をつけ、圧力がかかったら10分弱火で煮る。
豆乳とシーザを加え、塩コショウで味を調え出来上がり。