ノニ茶葉シフォンケーキ
JTFA
作り方
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1
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小麦粉はよく振るっておきます
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2
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ノニ茶を用意します※お気に入りのハーブティーならなんでもいいですよ！
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3
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すり鉢ですりすりします
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4
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卵白を思いっきり泡立てます！逆さにしても落ちないくらいになったらお砂糖を3回に分けて入れて混ぜ合わせます。
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5
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卵黄にオリーブオイルとノニ茶50㏄ずつを入れて乳化します。
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6
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泡だってタ卵白に乳化した卵黄を混ぜてさらに小麦粉をサック～リ混ぜ合わせて方に流していきます。※高いところから落としてね。
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7
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今回はバナナをとっぴんぎしてありますけど・・・
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8
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余熱170℃で45分。そのあと170℃で40分。竹串につかなかったら出来上がり♡
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9
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好きな大きさにカットしてください。
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10
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小倉ホイップでトッピングもありです♡
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コツ・ポイント
卵白の泡立て前に瞬間5分冷凍庫に入れるとめっちゃ泡立ちます！
このレシピの生い立ち
ノニ茶が大好きすぎていろんなアレンジで楽しんでます♡ノニ茶はダイエット効果もありなので太りにくいお菓子を作って大満足のプロポーション保ってます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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