鮭のホイル焼き バジルマヨソースの画像

Description

ニンニク風味のバジルマヨネーズソースが美味しい♡ごはんが進む一品です(^o^)

材料 (3人分)

鮭の切り身
3切
半分
4分の1
★マヨネーズ
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★すりおろしニンニク
一欠片
★醤油
大さじ1
★乾燥バジル
適量
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホイルに鮭の切り身を並べ、塩と胡椒をふる。

  2. 2

    写真

    ホイルの形を作って整える。えのきとスライスした玉ねぎを上に盛る。(好みでほうれん草など入れてもOK)

  3. 3

    写真

    ★を全部合わせてソースを作る。

  4. 4

    写真

    ソースをホイルの中の全体にかける。

  5. 5

    写真

    ホイルの上を閉じる。
    フライパンに水をいれ、閉じたホイルを入れる。

  6. 6

    写真

    蓋をして、中火で20分じっくり火を通します。時々水の量を確認するようにします。

  7. 7

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

ホイルに穴をあけないように。

このレシピの生い立ち

母の味(^^)
レシピID : 3835647 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
ゆりちそ
バジルがいいアクセントになっていてとても美味しかったです!ご馳走様です^^*
写真
whha
豚ヒレ肉でしました!
写真
☆真冬☆
バジルが良いアクセントになって美味しかったです♪

レポありがとうございますᐠ( ᐢᐢ )ᐟまた是非♡!

写真
Erika0413
簡単なのにとっても美味しくて驚きです何回も作ってます

お口に合って嬉しいです♡これからも是非!つくれぽ感謝✿