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おからは、フライパンで炒めて、水分をとばしておく。
おから、たまねぎ、ミンチ、パン粉をボールに入れてこねる。卵は、タネのかたさをみながらくわえ、ナツメグ、塩こしょうしてさらにこねる。
2.のハンバーグの種を好きな大きさ・形に整え、冷蔵庫で少し休ませる。
フライパンに油をひき、ハンバーグをいれて強火で焼き、焦げ目をつける。後は弱火でじっくりと火を通す。ひっくり返して、裏も同様に焼く。
ハンバーグを取り出した後のフライパンに●をいれてソースを作る。
お皿に盛り付け、上からソースをかければ出来あがり♪
とろとろチーズ美味しそう♪♪パクパク食べれちゃいますよね～
お～煮込み美味しそう♪♪今度、作ってみますね～
おから入りはバレちゃいましたか・・・＠＾＿＾)ゞヘルシ1番！
けっこうボリュームあるんだけれど低カロリーがうれしいね～♪♪
うっきうき
うっきうき
