ツナと生姜の炊き込みご飯の画像

Description

炊き込みご飯の覚書★薄味タイプです。

材料

3合
生姜(みじん切り)
約1/2個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2
粗びき黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。

  2. 2

    研いだお米の上に、生姜、ツナを入れる(水切りなしでOK)。

  3. 3

    めんつゆ、お酒、みりん、昆布茶を入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    3合分のお水を入れ、炊く。

  5. 5

    炊きあがったら、粗びき黒胡椒をいれ、混ぜる。

コツ・ポイント

ノンオイルのツナ缶でさっぱりと。
生姜と黒胡椒でピリリとアクセント。
人参、きのこ、ゴボウを追加して具だくさんにしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

安くて買ったノンオイルタイプのツナ缶の消費に。(サラダにはやっぱりオイルタイプのほうが美味しくて。)
レシピID : 3836269 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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aya712
具を多めに入れてみました。ツナと生姜が合っていて美味しです♪

つくれぽありがとうございます!(*'▽')