妊娠、授乳に!ツナかぼちゃマイルドカレー

妊娠、授乳に!ツナかぼちゃマイルドカレー

Description

手作りカレーで辛さも塩分も控えめ♪かぼちゃでカロテンもバッチリ!やさしい味で赤ちゃんもおかあさんも大満足☆彡

材料

玉ねぎ
1と1/2個
セロリ
1本
かぼちゃ
1/4個
トマト
2個
ツナ缶(大)
150g
しょうがのみじん切り
1かけ分
小さじ1
ひとつまみ
小さじ2
★干しレーズン
ふたつまみ
★ヨーグルト
100g
★マーマレード
大さじ1
★しょうゆ
小さじ2
★こしょう
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、セロリは薄切りにする。かぼちゃは2、3cmの角切りにする。トマトはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、セロリ、しょうが、塩を入れて弱火で15分炒める。

  3. 3

    ツナ、トマト、★、水1カップ(200cc)を加えて10分煮込む。

  4. 4

    かぼちゃを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

赤ちゃんはおなかの中で、母乳を通しておかあさんの食べたものから味覚を身につけていきます。スパイスも適量ならOK!カレーも適度な辛さなら問題ありません。市販のカレールーを使う場合は塩分が高いので、量は控えめにトマトやヨーグルトを補って工夫を!

このレシピの生い立ち

妊娠、授乳期に便利な作り置きレシピです!多めに作ってあとは楽チン!うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」へ。妊娠、授乳期の食と栄養のお話し、暮らしの工夫が満載!
おいしく楽しい毎日を♪
レシピID : 3836519 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2017/07/04

初れぽ

ママレード→タンカンジャムで、後味爽やか♡久しぶりのカレーでした

タンカン!さっぱりして美味しそうです~♡つくれぽ感謝‼

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