人参豚しゃぶサラダの画像

Description

ピーラーカットで包丁要らず
人参と豚肉のヘルシーボリュームサラダ

材料

約1パック
約1本
適量
白だし
各1
醤油
各1
みりん
各1
合わせ酢(カンタン酢)
各1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    人参をピーラーで短冊状に薄くスライスする

  2. 2

    白だしを入れた鍋を湧かし、豚肉薄切りを1枚ずつ入れて、①の人参を入れて、茹でる

  3. 3

    火が通ったら、ざるにあげて、ベビーリーフをひいた皿に②を盛り付ける

  4. 4

    ③に醤油・白だし・みりん・合わせ酢(各1)をかけて、砕いた落花生・ブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

人参をピーラーでテープ状にカットして
火の通りも早くて、食べやすさもアップ

時短&ヘルシーで
豚肉と人参のビタミン豊富なサラダ

ナッツを足して美肌効果もアップ

今日のドレッシングも
各1ずつを混ぜるだけの簡単タレ♪

このレシピの生い立ち

人参と豚肉でビタミンA摂取

人参は~

*風邪・インフルエンザ予防

*アンチエイジング効果

*肌あれ・乾燥・ニキビ予防効果

*疲れ目・夜盲症改善

*冷え症・むくみ・貧血の緩和

の効果あり(・∀・)人(・∀・)
食べて美肌効果

レシピID : 3836635 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

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