簡単!超ヘルシーなオートミールクッキー

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Description

体に良い物詰め込んだ混ぜるだけのヘルシークッキー!
食物繊維オメガ3グルテンフリー乳製品卵無し
ダイエットに置きかえに!

材料 (天板1枚分)

ココナッツオイル
大さじ1杯
大さじ3杯
ラカント液状
大さじ1杯
大さじ2杯
*お好みのナッツ類
30g
*レーズン類
30g
シナモンパウダー.ココア.抹茶など
5g
今回は…
アマニロースト
10g
キヌアパフ
8g
アーモンドダイス
10g
ポピーシード
5g

作り方

  1. 1

    写真

    量りの上にボールを置きその中にビニール袋を広げ量りながら。

  2. 2

    Cオイルが固まってる場合はレンチンで柔らかくしておいて下さい。ナッツ.レーズン類は細かく刻んでおくとバランスがいいです。

  3. 3

    写真

    材料すべてを袋に入れて破れないように揉み揉みします。天板の上にクッキングシートを敷きその上で伸ばします。

  4. 4

    私はビニール袋ごと伸ばしました。

  5. 5

    写真

    伸ばした生地を包丁でお好みの大きさにカットします。

  6. 6

    写真

    170℃に予熱したオーブンで14分焼き、そのまま庫内に放置

  7. 7

    焼き立ては少し柔らかいですが冷めるとザクザクになります。

コツ・ポイント

溶かしたオイルの中に材料すべてを混ぜて伸ばして焼くだけ!甘さはかなり控えめです。ドライフルーツやハチミツを入れてもいいと思います!
混ぜるだけなのですぐにできますよ!

このレシピの生い立ち

オートミールのザクザククッキーが好きで体に良い物を混ぜてみたら?で出来ちゃいました(笑)
簡単なのにヘルシーで健康にいいなら文句のつけよう無し!
レシピID : 3837062 公開日 : 16/05/02 更新日 : 17/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みみたらしだんご
チアシードをクッキーにいれるなんて斬新で嬉しいです♪おいしい❣

れぽ感謝♡美味しそう!チアシードのプチプチがいいですよね~♪

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ameうめ
体に良いものばかりで罪悪感なく摘んでしまう。食べ過ぎは注意ですね

れぽ感謝♡オシャレ~♪食べ過ぎても体に安心だから大丈夫!笑

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昇父さん
ラカントを購入したので作りました(^ ^)ありがとうございます

れぽ感謝♡偶然!私もさっき焼いたとこ♪ザクザクがわかりますね

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tutocook
歯ごたえあって満足度高いです♪ザクザクでした〜

れぽ感謝♡満足して貰えて嬉しい~♪ザクザクいいですよね!