買わずに自分でつくる!定番副菜・ナムル
作り方
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1
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小松菜としめじをさっと茹でて、水気をよく切り、食べやすい大きさに切る。
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2
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aの材料を全て混ぜ合わせ、ナムルのたれをつくる。
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3
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小松菜としめじをたれで和える。
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コツ・ポイント
だし不要でささっと簡単にできる味付けです。あっさり食べられて、どんな素材にも合います♪ごま油の風味でご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
このほかにも、キャベツ、ほうれん草、大豆もやし、にんじん、新じゃがいも、新れんこん、わかめ、ニラなど合います。1種類でも数種の野菜を組み合わせても♪