一切れだけのお弁当の卵焼きは冷凍で。
美ん來亭
作り方
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1
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ちょっと甘い卵焼きの分量を書きましたが、卵焼きはお家の味付けでお好きなものを。
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2
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海苔巻き位の大きさに、一本に焼いたら一切れずつに切って冷まし、一切れずつラップに分けて冷凍します。
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3
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私は夜の内に出して置いて、朝は詰めるだけにしています。
ネギなどを入れると水っぽくなるので具はない方がおすすめ。
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4
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5
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コツ・ポイント
冷凍しても、全く違和感なく、自然解凍で普通の卵焼きなので試してみてください。
毎日一切れの卵焼きを作るのは無駄があって悩みでしたが、無駄がなくなりました。
毎日一切れの卵焼きを作るのは無駄があって悩みでしたが、無駄がなくなりました。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きは一切れでいいのに毎日作ると無駄で…。一本作って一切れずつ冷凍したら無駄がなくなりました！
美ん來亭
