リンゴンベリーソースのローストビーフ

リンゴンベリーソースのローストビーフの画像

Description

和風ドレッシングとリンゴンベリーで、さっぱりとした味のソースに仕上げました。

材料 (2人分)

3〜4枚
ローストビーフ
6切れ
和風ドレッシング
適量
リンゴンベリーのコンフィチュール     肉料理用
10g

作り方

  1. 1

    レタスをちぎり、スライスした玉ねぎとパプリカをのせる。

  2. 2

    ローストビーフを盛り付ける。

  3. 3

    和風ドレッシングとリンゴンベリーのコンフィチュールを混ぜ合わせる。

  4. 4

    3をローストビーフの上にかける。

コツ・ポイント

リンゴンベリーは、料理用の糖度が低いものを使うと、おいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

お肉が苦手なので、サラダ感覚で食べられるようにソースを工夫してみました。
レシピID : 3838041 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート