チキチリ（CookDo）
レシピID:383807
エビは苦手だけど、とりひき肉で団子にしてみたよ。ピリ辛なエビチリソースも 味を変えて 子供も食べれる味に 大変身！
野菜に絡めてタップリ召し上がれ～
野菜に絡めてタップリ召し上がれ～
材料
| ■ （チキン団子） | |
| とりひき肉 | |
| 中パック（２４０g) | |
| 卵 | １個 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 大１ |
| 片栗粉 | 大２ |
| 長ネギ | 1/2本（千切り） |
| ■ （タレ作り） | |
| 味の素CookDoのエビチリの素 | |
| １袋 | |
| マヨネーズ | 大２ |
| 砂糖 | 大１ |
| 春雨 | |
| １まとめにして１ｃｍぐらい | |
| ■ （野菜千切り） | |
| キュウリ | 1/2本 |
| キャベツ | ３枚ぐらい |
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1
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（クックドゥのエビチリの素が当たりました）上の材料に キャベツと キュウリが入ります
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2
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CookDoのエビチリの素とマヨネーズ・砂糖を混ぜておく
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3
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チキン団子の材料を混ぜておく
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4
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春雨は扱いやすいように1/3に切り
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5
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油で揚げる
一瞬でふくらむよ～^^
（油が温まってないと ちゃんと揚がらないのでご注意を・・・）
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6
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３を（あえて形を整えずに、） 多めの油で焼く
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7
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中に火が通ったら２で作ったタレを入れ、すぐに火を止める
（タレはねにご注意）
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8
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お皿に キャベツの千切りとキュウリの千切りを盛り、
揚げ春雨を乗せて、７を乗せれば出来上がり
コツ・ポイント
６であえて形を作らないほうが いいかも
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/03
エビが苦手な我が家！＆辛い物が苦手な子供！エビチリは我が家に苦手な調味料でしたが 美味しい食べ方見つけました ＾＾
揚げ春雨と 千切り野菜で さらに美味しい野菜の摂り方発見！
揚げ春雨と 千切り野菜で さらに美味しい野菜の摂り方発見！
簡単リンク
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材料が安くて子どもも食べられる麻婆茄子とか青椒肉絲が当たった人がうらやましかった！（笑）
子ども用にアレンジする方法を参考にさせていただいてレシピをつくりました。
初めまして～！確かに、確かに・・・私も麻婆茄子や青椒肉絲狙いでしたよ～ ^^
でもこのタレなら 子供がﾒｯﾁｬ食べるので【お野菜まで】助かりました～
エビチリは辛くないのもあっていいよね～