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レンジで簡単！揚げないサーモンコロッケ

レンジで簡単！揚げないサーモンコロッケの画像

Description

サーモンたっぷり！焼きパン粉で簡単コロッケ！

材料 （2人分）

サーモン
1切(120g)
じゃがいも(中)
1個(120g)
マヨネーズ
小さじ1
牛乳
小さじ1
塩胡椒
少々
ディルorパセリ
少々
■ 焼きパン粉
パン粉
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パン粉にオリーブオイルを混ぜてラップしてレンジ600w1分半チンして混ぜる
    サーモンの骨と皮を取りレンジ1分半チン

  2. 2

    写真

    じゃがいもの皮を剥きラップしてレンジ600w3分反して2分でマッシュして材料を全部混ぜて丸める
    パン粉を付けて完成

コツ・ポイント

焼きパン粉　ID:3567552

ディルorパセリはお好みで掛けてください

小麦粉卵パン粉で揚げても美味しいです


このレシピの生い立ち

混ぜたままでも美味しかったので揚げないコロッケにしました
レシピID : 3838321 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

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