ノンオイル★おからクッキー
レシピID:383867
総カロリー約１１００カロリー
材料
| おから（生） | ２００ｇ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| きなこ | ５０ｇ |
| 黒糖 | ３０ｇ |
| 牛乳 | 大さじ２～３ |
| 卵 | １個 |
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1
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おからはフライパンで乾煎り、またはレンジでチンして水分を飛ばします。
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2
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ボールに全ての材料を入れてよく混ぜます。
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3
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まとまったら麺棒で３ｍｍの厚さにのばし、好きな形に型抜きします。
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4
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１８０℃のオーブンで２０～３０分焼きます。
コツ・ポイント
おからをカラカラに煎って牛乳で柔らかさを調整することで、おから臭さがなくなります。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/03
ノンオイルでよりヘルシーに・・・
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