子供と作る♪もっちり◎ヨーグルトドーナツ
レシピID:383877
材料は４つだけ♪水切りヨーグルト使用で、ほのかに甘酸っぱいドーナツができました。バター＆たまご不使用だから、ちょっとヘルシー？
材料
| プレーンヨーグルト | ５００ｇ |
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| 粉砂糖 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
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1
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●ヨーグルトは一晩水切りをしておく。（ザルにクッキングペーパー２枚を敷きヨーグルトを入れ、ラップをして冷蔵庫へ。一晩で約半分の重さになる。）●カレースプーン２つ、ビニール袋１枚を使用。
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2
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ボウルに水切りヨーグルト、ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで切るようによく混ぜ合わせる。ベタベタした緩めの生地になります。
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3
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鍋に揚げ油を熱しておく。スプーンの半分に乗るくらい生地を取り、もうひとつのスプーンも使って形作り鍋へポトンと落とす。弱火～で揚げていく。
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4
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ドーナツがこんがりしてきたら、アミに上げよく油を切る。ビニール袋に、ドーナツを全て入れ、粉砂糖を入れる。ビニール袋に空気を入れ、口をしっかり押さえてシャカシャカ振る。ハイ、出来上がり♪
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5
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うちでは、ビニール袋のままテーブルへ。子供がビニール袋を握り締めて、「おそと、いこー」と言ってました。。。ソレも有り??
コツ・ポイント
揚げ油を使用しますので、お子ちゃまにはよく注意をしてください！
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/04
賞味期限が昨日のヨーグルト、火を通せばイケるだろうと。。。子供が大好きドーナツを、一緒に作りました。
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