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レシピID :383877

子供と作る♪もっちり◎ヨーグルトドーナツ

子供と作る♪もっちり◎ヨーグルトドーナツ
材料は4つだけ♪水切りヨーグルト使用で、ほのかに甘酸っぱいドーナツができました。バター&たまご不使用だから、ちょっとヘルシー?

材料

プレーンヨーグルト
500g
ホットケーキミックス
200g
粉砂糖
適宜
揚げ油
適宜

1

写真

●ヨーグルトは一晩水切りをしておく。(ザルにクッキングペーパー2枚を敷きヨーグルトを入れ、ラップをして冷蔵庫へ。一晩で約半分の重さになる。)●カレースプーン2つ、ビニール袋1枚を使用。

2

写真

ボウルに水切りヨーグルト、ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで切るようによく混ぜ合わせる。ベタベタした緩めの生地になります。

3

写真

鍋に揚げ油を熱しておく。スプーンの半分に乗るくらい生地を取り、もうひとつのスプーンも使って形作り鍋へポトンと落とす。弱火~で揚げていく。

4

写真

ドーナツがこんがりしてきたら、アミに上げよく油を切る。ビニール袋に、ドーナツを全て入れ、粉砂糖を入れる。ビニール袋に空気を入れ、口をしっかり押さえてシャカシャカ振る。ハイ、出来上がり♪

5

写真

うちでは、ビニール袋のままテーブルへ。子供がビニール袋を握り締めて、「おそと、いこー」と言ってました。。。ソレも有り??

コツ・ポイント

揚げ油を使用しますので、お子ちゃまにはよく注意をしてください!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/04
賞味期限が昨日のヨーグルト、火を通せばイケるだろうと。。。子供が大好きドーナツを、一緒に作りました。

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