卵黄1個でトマトカスタードクリーム

卵黄1個でトマトカスタードクリームの画像

Description

一ものカスタードクリームをトマト味にしてみると、ひと味違うスイーツやパンが楽しめちゃうよ

材料

1個
砂糖
大2
40g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵黄、砂糖、コーンスターチを入れて泡だて器でよく混ぜる

  2. 2

    写真

    トマトジュースを加える

  3. 3

    写真

    牛乳も加える

  4. 4

    写真

    鍋に移して中火にかける
    沸騰して1分くらい混ぜながら煮る

  5. 5

    写真

    器に入れて冷ます

コツ・ポイント

トマトジュースと牛乳の割合は好みで

このレシピの生い立ち

2016年5月
●トマトのシフォンケーキを作って、卵黄とトマトジュースがあまったから、シフォンケーキにサンドするクリームを作ろうと思って考えた
レシピID : 3839157 公開日 : 16/05/03 更新日 : 16/05/03

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