厚揚げの唐辛子煮込み

厚揚げは切って、お湯にくぐらせる。

お湯切りする。

しいたけを切る。
ニンニクも切る。

フライパンに油を入れ、にんにく、鷹の爪、玉ねぎを炒める。

しいたけを入れて炒める。

水と調味料を入れて煮込む。

お皿に盛り付け。