チキンライスのふわトロオムライス
もこりン
作り方
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1
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鶏もも肉はすじや余分な脂肪を取り下処理をしておく
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2
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1cm角に切った鶏肉を熱したフライパンでサラダ油で炒める
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3
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鶏肉の色が変わってきたら、炒め玉ねぎを入れ弱火にし、※を入れ混ぜる
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4
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鶏肉に火が通ったらバターを入れ、溶けたらご飯を入れて混ぜる
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5
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☆をよく混ぜ合わせ、フライパンで半熟に焼けたら、お皿に盛った４に乗せる
（卵は１人分ずつ作ると簡単）
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コツ・ポイント
炒め玉ねぎは作っておいて冷凍しておくと便利です。面倒なら鶏肉と同じタイミングでみじん切りにした玉ねぎをいれてもＯＫ
このレシピの生い立ち
ケチャップ味のオムライスと言えば、定番！ですが、懐かしいけどおいしい！と喜んでもらえるおいしさにしたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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