冷製〜♡食べる♡茄子クリームスープ♡
作り方
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1
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ナスは半分に切り、オーブンかトースターで焼く〜約10分~茄子はやっぱりチン!より焼いた方が美味しいですょ〜♪
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2
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フライパンに、バターを入れ、にんにくみじん切り炒める〜♪
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3
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香ばしく焼けたら玉ねぎも炒める~♪
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4
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茄子が焼けたら、皮をむいて適当に小さ目に切るょ〜♪
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5
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③に切った茄子投入~塩胡椒して炒める〜♪
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6
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茄子の形が崩れたらOK~♪
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7
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⑥をマジックブレットで、ガーミキサーでOK~♪
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8
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フライパンに移してコンソメと牛乳を入れてプツプツしてきたら完成♪
※濃厚です♡薄めが好きなら水100cc入れて下さいね♡
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コツ・ポイント
私は、生クリーム使いませ〰〰ん
生クリーム使わなくても、
めっちゃめっちゃ♡
(〃)´艸`)オイシー♪
私は、トロトロにしないで、ちょっと
形が残っている位が好き(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
生クリーム使わなくても、
めっちゃめっちゃ♡
(〃)´艸`)オイシー♪
私は、トロトロにしないで、ちょっと
形が残っている位が好き(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
なすを栄養の面から見ると、
低たんぱく、低カロリーで、
栄養価はあまり高くないんですょね~
夏場に常食していれば、
体を冷やし、のぼせを防いでくれます。
免疫力を高める食べ物 なんですょ♬
低たんぱく、低カロリーで、
栄養価はあまり高くないんですょね~
夏場に常食していれば、
体を冷やし、のぼせを防いでくれます。
免疫力を高める食べ物 なんですょ♬