| 粉ゼラチン | 10g |
| 赤いグレープジュース(Mosto rojo) | |
| 約60cc(大さじ4) | |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 蜂蜜又はコンデンスミルク | |
| 大さじ2(レモン汁と同量) | |
マグカップのような耐熱容器にレモン汁と赤い色のジュース(ココではグレープジュース)を混ぜ、そこへゼラチンを全部振り入れてスプーンでよくかき混ぜてから、そのまま5分以上そっとしてふやかす。
1を蓋無しでレンジ強に入れて約40秒加熱する。(レンジによって違うので吹き零れないように注意)。ゼラチンがすっかり溶けていればOK
2に蜂蜜を加えてスプーンで混ぜてから、好みの型(シリコン型は抜き出し便利、タッパーなら後で、グミを切ったり型抜き可能)に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!蜂蜜の代わりにコンデンスミルクにすると薄紫色っぽくなり、味もミルキーっぽくなる
ココでは赤いグミ(レッドグレープジュース)と、ID317726の蜂蜜レモンと一緒です。
娘が100%クランベリージュース使用して赤いのとピンク色(コンデンスミルクバージョン)を作ってくれました。
09/09/09
これはまるで売り物みたい!とても可愛い作品大感激です♪有難う
09/07/28
こんなに可愛らしく綺麗に作ってくださって大感激♪どうも有難う
09/07/16
とても爽やかで美味しそう♪粒オレンジ、美味しそうです!有難う
09/04/10
とても綺麗にカットされていて素敵なグミ♪とても美味しそう!
09/03/19
とても素敵なパステル色ですね!切り口もお洒落♪目が奪われます
09/02/24
わ~!すごく可愛らしいですネ♪こんなに素敵な写真どうも有難う
08/11/02
なんと鮮やかなルピー色!すごく見惚れてしまいますね!有難う!
08/10/10
素敵な字になってますね!すごい!感激です!有難う♪
| 外部ブログ用 |
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きょう、こちらのグミを作らせていただきました。
長女が子どもの頃からグミが好きで先日も買い物しているときにスーパーのかごにポイッと入れるところを目撃(笑)
「今でも食べているんだなあ」と思っていたところに今日偶然こちらのレシピを拝見してさっそく作ってみました。
すぐにできてとっても美味しいですね。
今度娘が帰ってきたら教えます!!
ありがとうございました。ブログでも紹介させていただきました。
http://maplebox.exblog.jp/
ごめんなさい!!
とても楽しいコメントを読ませてもらって有難う!
娘さん、グミ好きなんですね!
コラーゲンたっぷりですごく体にいいんですよ!
このレシピ、初めてのツクレぼ、とても嬉しくいただきました!
有難うございます!
カルピスのチェリーなんていう味もあるんですね。
知りませんでした。
美味しかった様で嬉しいです。嬉しい報告有難うございました。