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簡単リンクそら豆のパルメザンチーズソテー✩
作り方
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1
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そら豆はサヤから出し沸騰したお湯で２～２分半下茹で(茹で過ぎない✩)、薄皮を剥いておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱しそら豆を軽く炒める。塩と黒コショウで味付けし、
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3
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パルメザンチーズを適量振りかけひと混ぜしたら火を止め完成♪
コツ・ポイント
そら豆をはじめに茹で過ぎないことと、チーズを入れたらあまり混ぜ過ぎないことです^^
このレシピの生い立ち
地元のミニ新聞を参考に作ってみました♬︎
レシピID : 3840669
公開日 : 16/05/04
更新日 : 16/05/04
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