豚肉で青椒肉絲〜〜の画像

Description

酒のつまみに、夕飯のメインに手軽に中華!

材料 (2〜3人分)

300g
大3個
チューブ生姜
適量
醤油
適量
ごま油
適量
少々

作り方

  1. 1

    豚肉とピーマンを細切りにする。

  2. 2

    豚肉に、しぼり生姜、醤油少々で味付けし
    10分程度おく。

  3. 3

    下味を付けた肉に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンでごま油を熱し
    豚肉、ピーマンを炒め醤油で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

味の濃さ、量などはお好みで。
片栗粉は余るほど多くなくていいと思います。

このレシピの生い立ち

つまみに簡単に中華の一品が欲しくて、豚肉で作りました。
レシピID : 3840855 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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赤きんぎょ16
豚カツ用の厚切り肉にて♪シンプルな味付けで、十分美味しいですね♪

簡単でゴメンナサイ(^^;; 盛り付け真似させて下さい♫

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meise17
味がシンプルですごく美味しい!

お口に合って良かったです♫ありがとうございます(^^)

初れぽ
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豆大福モッチ
簡単で美味しかったです♪♪

つくれぽありがとうございます(^^) 簡単1番ですよね❗️