蒙古タンメン中本インスパイアのパスタ
Description
東京で食べた蒙古タンメン中本に触発され、辛いけど旨いものが好きになりましたので、ペペロンチーノで辛い奴作りました。
家ラー大好き小池さん
材料
（１人分）
作り方
コツ・ポイント
コツは何回も作ることです。
麺は茹ですぎると失敗します。
麺は超固めくらいでも良いです。
あとで炒めて調整しますんで。
麺は茹ですぎると失敗します。
麺は超固めくらいでも良いです。
あとで炒めて調整しますんで。
このレシピの生い立ち
東京の蒙古タンメン中本に２回通ってからハマりました。で、
パスタで作ろうかと。
辛いけど、旨いので、飽きません。やめられなくなります。ワタシは毎日でもいいくらい。
(｀･ω･´)
パスタで作ろうかと。
辛いけど、旨いので、飽きません。やめられなくなります。ワタシは毎日でもいいくらい。
(｀･ω･´)
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家ラー大好き小池さん
