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レシピID :384194
ヨーグルトゼリーイチゴのフレッシュソース
ソース無しでも美味しいですよ！カルピスがポイントです、甘酸っぱい初恋の味？
材料 （ プリンカップ５個分 ）
カスピ海ヨーグルト
２５０ｃｃ
牛乳
２５０ｃｃ
砂糖
５０g
ゼラチン
５g
カルピス
大匙２
■
ソース
いちご
半パック
砂糖
大匙３
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1
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大匙２の水(分量外)に粉ゼラチンを振り入れふやかしておく。鍋に牛乳を沸かし、砂糖とふやかしたゼラチンを入れ 溶かし荒熱をとる(急ぐときは氷などで固まらない程度に冷やす）
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2
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ボウルにヨーグルトを入れカルピスと荒熱をとった１を加えて混ぜます、カップに入れて冷蔵庫で冷やします、ゆるめなのでよく冷やし固めます
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3
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いちごに砂糖をまぶし、少しおいてからミキサーで滑らかになるまで攪拌します、これも冷蔵庫でよく冷やします、食べるときにかけます。
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