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簡単！茄子イタリアン

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Description

キャロットマトで簡単イタリアン

材料

茄子(大)
1個
ぶなしめじ
少々
キャロットマト
大さじ3
減塩醤油
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    茄子を乱切りにしてビニール袋に入れてレンジ600w1分半チン

  2. 2

    写真

    オリーブオイル小さじ２でベーコンしめじを炒めて茄子を加える

  3. 3

    写真

    キャロットマトを加えて蓋をして中火で2分

  4. 4

    写真

    醬油を加えて混ぜて完成

コツ・ポイント

キャロットマト　ID:1874420
茄子の下処理　ID:3842006

ベーコンを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

パスタの添えで茄子をイタリアンにしました
レシピID : 3842002 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15

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