ドレッシングで簡単ジャーマンポテト

ドレッシングで簡単ジャーマンポテトの画像

Description

冷蔵庫にあった醤油ドレッシングで作りました。

材料 (3~4人分)

2個(可食部400g)
オリーブオイル(サラダ油)
適宜
ローストガーリック
2g
パセリ(みじん切り)
適宜
すりおろしオニオン醤油ドレッシング
30g

作り方

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    ビッグシェフのすりおろしオニオン醤油ドレッシングを用意します。

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    じゃがいもは乱切りにしてから茹でます。型崩れしないよう、茹ですぎないようにします。

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    ベーコンは5mmの厚さにスライス、たまねぎもスライスします。パセリはみじん切りにし、キッチンペーパーで水気を切ります。

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    まず、玉ねぎとベーコンを炒めます。

  5. 5

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    じゃがいもを加え、さらに炒めます。

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    ドレッシングを加え、炒めます。

  7. 7

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    パセリのみじん切りローストガーリックを加え、全体に絡めます。

  8. 8

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    器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

炒めるときに型崩れするので、じゃがいもは茹ですぎないようにしてください。
その他は、特にコツなどはいらない、とても簡単なメニューです♪

このレシピの生い立ち

コンソメなどコクを出すものがなかったので、思い立ってドレッシングで作ってみました。
レシピID : 3842329 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

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