韓国ごはん＊サムギョプサル(焼肉)

豚バラ肉を厚切りにする。

キムチをざく切りにする。

サニーレタスを洗っておく。お好みの野菜盛りをつけあわせにしてもよい。エゴマの葉があれば添える。

ゴマ油ダレの材料を混ぜる。

豚バラ肉をカリカリに焼く。キムチ、ニンニク、青唐辛子はお好みで生のままでも焼いてもOK。

サニーレタスにサンチュ味噌をのせキムチ、青唐辛子、ニンニク、ゴマ油ダレをさっとくぐらせた豚バラ肉をのせて、巻いて食べる。