簡単★生わかめと糸こんにゃくの明太子炒め
アヒル隊長と部下
作り方
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1
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わかめとこんにゃくは洗って食べ易い大きさに切っておきます。明太子は包丁の背で中身を濾し、薄皮を取っておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを引き、1を入れて炒めます。
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3
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明太子の色が変わって全体的に火が通ったら★を入れてさっと炒めたら出来上がりです。
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4
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器に盛ってお召し上がり下さい。
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5
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H29.3.21
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コツ・ポイント
醤油はお好みで足して下さい。
塩わかめの場合はよく洗って、醤油なしで作って下さい。
塩わかめの場合はよく洗って、醤油なしで作って下さい。
このレシピの生い立ち
生わかめを頂いて、スープや味噌汁は飽きたし、ナムルもイマイチ・・・、と思っている所に明太子と糸こんにゃくがあったので炒めてみました☆
アヒル隊長と部下
