血管ダイエット753(クリームシチュー)
作り方
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1
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鍋に水、シーフード、マカロニ、ジャガイモ、人参、キャベツ、ガーリック塩、ローリエで煮込み、豆乳、コショウを加える。
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2
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かぼちゃは醤油スプレーして、フランスパンはそのままオーブンで焼く。
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3
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サバ水煮缶半分をちぎったキャベツ3枚どまぜ、クミン、ガーリック塩をふり、あえる。
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コツ・ポイント
豆乳は後入れして沸騰させないで温める程度に火を入れると分離せず真っ白なシチューになる。
このレシピの生い立ち
寒い日になり、豆乳もあったので、シチューにした。