お野菜コロコロ　豆マリネ

この量でタッパにたっぷり出来上がります。上記以外の野菜で、大根、セロリ、レンコン、玉葱など歯ごたえのあるお野菜がとっても合うと思います。

オーガニックレストランで頂いた蒟蒻と大豆入りのマリネが
とっても美味しくって、自分の家でも試してみました。
格子切りにすると、一つひとつの素材の食感や彩りが
さまざまで個性をすごく感じられます＾０＾♪
お箸で一つずつ食べるのが密かな私の楽しみで～す。

常備菜にも♪お弁当のおかずにも♪