| 豆腐 | 1丁 |
| 小麦粉(何でもOK) | 水切り豆腐の重さ+α |
| オリーブオイル(なくても良い) | 大さじ1~2 |
豆腐を崩してレンジで3分チン。荒熱が取れるまで置く。
(私はこのまま、放っておく)
豆腐をキッチンペーパーで包み絞る様に水分を取り袋に入れ重さを量る。その分の小麦粉+αを入れモミモミ。(生地の加減をみながら、耳たぶ位の硬さ)
今回は330gの豆腐使用で8等分にして丸め、柔らかい場合は打ち粉をして薄く延ばす。
テフロンのフライパンに油を入れず片面1~2分くらい中火弱の火で焼く。(焼きすぎると硬くなるので注意)
野菜とカレー味の鶏ハムをクレープ風に巻いてみました。
フルーツもOK♡
09/06/18
エスニック豚しゃぶ(✪ฺܫ✪ฺ)凄く美味しそう☀ありがとう❤
09/05/28
気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤
09/05/26
簡単に出来るのが良いですよね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
09/05/17
袋で簡単に出来るのが良いよね^m^タコスで美味しそう~❤
09/04/16
鶏皮照り焼き入り美味しそうですね(*´ー`*人)ありがとう❤
09/02/26
キャ~ミ~ノちゃん久しぶり(*≧∇≦*)これとチキンも大感激
08/11/04
切り分けると食べやすくて良いですね(✿^。^✿)ありがとう❤
08/10/18
キャ~嬉しいコメントに大感激です(ღ´m`)美味しそうに嬉❤
ナンが出来るならトルティーヤも!
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