優しいおやつ❤たまごボーロ

優しいおやつ❤たまごボーロ
口に入れるとホロホロ崩れる、優しい味の卵ボーロです。全卵でも作れます。(メモ参照)
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材料 (30個分)

卵黄
1個分
片栗粉
80グラム
砂糖
30グラム
牛乳
小さじ1~1.1/2

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ボウルに卵黄、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。片栗粉を加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。丸めやすい固さになるように、様子をみながら牛乳を加えて混ぜる。

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直径1センチのボール状に丸め、160度のオーブンで16~18分間焼く。

コツ・ポイント

全卵で作る場合は、片栗粉、砂糖倍量で作ってください。牛乳は様子をみながら加えてください。大体小さじ1~2でいいと思います。でも、卵白を入れると、ボーロが固くなってしまうので、卵黄だけがお勧めです。

このレシピの生い立ち

子供たちの大好きな卵ボーロ、自分でも作れないかな、と思って。
レシピID : 384740 公開日 : 07/06/05 更新日 : 08/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,201 (1,121人)

16/04/11

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すぐ出来てめちゃ美味しかったです!懐かしい味でした

枝未りん

美味しくできてよかった^^素敵レポ、有難うございます♡

16/04/10

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本物と変わらない甘くていい匂いでとても美味しかったです!

ナンキンハゼ

美味しくできてよかった^^素敵レポ、有難うございます♡

16/04/09

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黒糖で作ってみました。サクサクで優しい味で美味しかったです!

あや★ゆう

美味しくできてよかった^^素敵レポ、有難うございます♡

16/04/08

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既製品にそっくりだけど少し甘さが足りない感じでした。リピします!

さこさこめろん

お好みで砂糖を加えてくださいね。レポありがとうございます^^

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