きゅうりとトマト、わかめの和風サラダ
Description
具材を切って麺つゆで和えるだけ
鰹節が効いた和風のサラダです
鰹節が効いた和風のサラダです
材料
(2人分)
作り方
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1
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塩蔵わかめは表示どおりの方法で塩抜きし食べやすい大きさに切ります
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2
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キュウリとトマトは角切りにします
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3
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1.2をボールに入れ、麺つゆを加えざっくり混ぜます
馴染んだら鰹節を振り入れ、さらに混ぜます
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4
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器に盛りつけ、まわりに新玉ねぎのピクルスを添えました
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コツ・ポイント
野菜から出た汁をかつお節が吸い込んで全体に絡み良いお味になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残った食材を使って作りました。