さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～
レシピID:384784
『ごまポン』とはごま油+ポン酢のことです＾＾レンジでチンするだけなのでとってもヘルシー！最近『ごまポン』にハマってます＾＾
材料
| 茄子 | 大１本（１５０ｇ） |
| 大根おろし | 適量 |
| ねぎ | 適量 |
| ●ごま油 | 大１ |
| ●ポン酢（柚子ポン酢） | |
| 大３ | |
| 七味 | 少々 |
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1
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茄子は縦半分に切る。
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2
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５ミリの厚さに斜めに切る。
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3
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お皿に並べラップをかけて電子レンジへ。５００ｗで４分加熱する。重なっている部分が生っぽくなければOK。
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4
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大根おろしとネギをのせ、ごま油とポン酢をよく混ぜものをかけて出来上がり。お好みで七味をかけてどうぞ・・・。
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5
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■SHIーちゃんさんがベーコンを重ねて作って下さいました♪とっても美味しそうです！ありがとうございました！ヽ(´▽｀)/
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6
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■ＫＫ.さんが作って下さったとっても可愛いハート型❤アイデアがすごい！有難うございました！
ヽ(´▽｀)/
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7
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■ココチャンさんがツナをのっけて作って下さいました♪子どもが喜びそう！ありがとうございましたヽ(´▽｀)/
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8
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■ルル＆りぃさんが大根おろしを粉チーズにごま油をオリーブ油に代えて作って下さいました！美味しそう！有難うございました！
コツ・ポイント
電子レンジの機種によって加熱時間を調整して下さい。少々生っぽいかな？と思っても余熱で火が通ります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
472件
(435人)
ねぎた～っぷりでおいしそう！！！ありがとうございました＾＾
１日に３本もですか！！ありがとうございました＾＾
色鮮やかで美味しそうですね！！大葉をサンドしているのかな？
とってもキレイな盛り付けですね！カリカリベーコン美味しそう！
旦那さんが茄子食べてくれて良かったです＾＾有難うございました
ねぎ多目でもとってもおいしそうですね！有難うございました＾＾
とってもおいしそうですね＾＾ありがとうございました！！
ごまポン気に入って貰えて嬉しいです＾＾有難うございました！
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/05
茄子を油で炒めると油っこくなってしまうので、油を使わずレンジで加熱してみました。そのかわり、ドレッシングにごま油を使いました。
簡単リンク
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コメントいただいていたのに見落としていました、、、（汗）
２度もつくれぽして下さって有難うございました♪
レンジ茄子のレシピ、気に入っていただけて良かったです。
どうぞこれからも宜しくお願いいたします。。。
レンジ茄子のつくれぽ、有難うございましたヽ(´▽｀)/
そして、嬉しいコメントまでいただきとても嬉しいです。
ご家族の皆様にもこのレシピが気に入ってもらえたらいいな。。。
どうぞ、これからも宜しくお願いいたします。
この時期、茄子がとっても美味しいですよね。
毎日暑くてバテていますが、こーいうレシピは
本当にありがたいです♬♫
とても美味しく頂きました✿。◠‿◠。✿
大きい茄子を使ったのですが、
茄子 1本では足りなかったです(笑)
本当に美味しい素敵なレシピ✿(｡ｕ‿ｕ｡)✿ｱﾘｶﾞﾄゥ
ございました。また作りますっ♬♫
レンジ茄子のつくれぽ有難うございましたヽ(´▽｀)/
暑い夏はレンジで簡単に作れるものがいいですよね。
また良かったら作って下さいね～＾＾
おしん と申します。
こちらのつくれぽ、あげさせていただきました。
写真は、ねぎではなくて青しそでごめんなさい。
やっぱり、ねぎのほうが合うわ。そりゃそうですよね。
ごまポン、いいですねぇ。
旦那さんは、茄子が淡白な分、味付けにはちょっとうるさいのですが、こちらは一発OK! ただし次回はねぎで、という条件付で。
茄子はレンジにかける前に、塩をふってアクを抜いてから使いました。
最近の茄子は切ってからすぐ調理する分には、アクぬきはいらないそうですが。
来週、花火大会があるのです。このお料理をだして、食卓にも花火を咲かせようと思います。きっと、みんな喜んでくれると思っています。
もちろん次はねぎ、でね。
遅れましたが『梅風味のクラゲ長芋オクラのネバネバサラダ』ピックアップ、おめでとうございます。
こちらのレシピにもお世話になりたいわ。
ごちそうさまでした。
今後もよろしくお願いいたします。
つくれぽ有難うございましたヽ(´▽｀)/
青しそでもとっても美味しそうですよ＾＾
今度私もやってみますね。
塩をふってアクをぬく方法、とってもいいアイデアですね。参考にさせていただきます♪
花火大会、楽しみですね！食卓にこのレシピを使っていただけるなんて光栄です。
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します！！
せっかく素敵なつくれぽを頂いたにもかかわらず、、、
ワタクシ、コメントを書く前に手が滑ってしまい『掲載する』ボタンをクリックしてしまいました（汗）
本当にすみません。ごめんなさい。
あいぴ0211さんのレシピやごはん日記の方にお詫びのコメントを書かせていただこうと思ったのですが、どちらも書けない状態でして、こちらの方にコメントを書かせていただいた次第です。。。
コチラをご覧になっている事を祈ります、、、
先ほどつくれぽを送らせていただきましたぽたるです♪
前からずっと気になっていて、本日やっとこ
作らせていただきましたがおいしかったです～
私のブログでこちらのレシピをご紹介させて
頂きたいと思っています。
もし、ご迷惑でしたらご連絡ください！
これは、本当にリピ決定のお味でした(´ψψ｀)
ブログ名：おいしい時間
ＵＲＬ：http://raccoon7.blog39.fc2.com/
ぽたるさんのブログの方へお邪魔させてもらいますね＾＾