フライパンdeチーズケーキ
作り方
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1
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◎の材料をボウルに入れ全て混ぜる。
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2
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☆の材料をフードプロセッサーに入れ混ぜます
無ければミキサー等でも良いと思いますよ♪
写真撮り忘れました(>_<)
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3
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①をフライパンに薄く伸ばすように敷く。
フォークで穴をあける。
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4
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②を③の上に流し込む。
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5
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弱火にして蓋をしめ15分~20分くらい放置♪
※火が強いと生地が焦げちゃうので初めての時は5分おきにでも見てください
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6
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チーズも固まってきたら蓋をあけ冷ます。
生地も冷めてきたらお皿に乗せ冷蔵庫へ入れる
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7
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1日食べずに我慢すれば初日よりは味が濃くなりますよ♪
母の日、父の日、敬老の日、誕生日等にいかがでしょう??(^^)
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コツ・ポイント
弱火でやる事です。生地が焦げちゃうので(^_^;)
このレシピの生い立ち
旦那サマがチーズケーキ好きみたいで
オーブンが壊れてしまいフライパンで出来ないかと思ったので。
オーブンが壊れてしまいフライパンで出来ないかと思ったので。