FP簡単♡ザクザク胡桃フルグラクッキー

FP簡単♡ザクザク胡桃フルグラクッキーの画像

Description

冷たい卵、冷凍バター使用♪
フープロで焼成も合わせて30分で作れる♡フルグラ&胡桃のザクザク食感が美味しい~♪

材料 (作り易い分量*長方形天板1枚分位)

◆バター(無塩)
80g
◆グラニュー糖
45~50g
1個
※バニラオイル
あれば数滴

作り方

  1. 1

    写真

    前以てバターは適度な大きさに切って冷凍室に入れておく。バター同士がくっつかない様にバラバラに冷凍する

  2. 2

    胡桃はザクザク包丁できざむ

    卵を溶きほぐしておく(あれば※バニラオイルを数滴入れておく)

    180度にオーブンを予熱

  3. 3

    写真

    フードプロセッサーに◆を入れる

  4. 4

    写真

    続いて冷凍室から出した冷たいバターを入れる

  5. 5

    写真

    攪拌して写真のような状態にする

  6. 6

    写真

    ⑤をボールに移す

    フルグラ、胡桃を入れて混ぜる(フルグラが固まってる時は崩して下さい)


  7. 7

    写真

    溶いた卵を流し入れ全体に纏める

    手に取って、丸めてから両手でぐ~ッと押さえて平らにし天板に並べる

  8. 8

    写真

    170~180度で18分前後焼成
    大きさ厚みで焼成時間が違ってきます、様子を見ながら調整して下さい

    *使用したフルグラ

コツ・ポイント

*開けたばかりのフルグラと袋に残った最後の方のフルグラとは甘さが違うように感じました。
残ったフルグラは砂糖が混じり甘さが多く、
レシピの砂糖の量で作ると少し多いかな?と…
ちょっと気付いたのでここに書いておきます
(種類にもよりますが)

このレシピの生い立ち

*ほぼ毎日食べてるフルグラ、GWで家を空けたので残りを使い切りました
*粉を篩ったり卵を室温にしバターを煉ると言う作業が邪魔臭いと思う方にはピッタリ笑
FP・ボールは使いますが最後は食洗機で洗うし
結果後片付けも含めて時短で簡単です^^
レシピID : 3849278 公開日 : 16/05/20 更新日 : 18/04/30

このレシピの作者

putimiko

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極稀にレシピの変更や追記もあります、
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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モモレーヌ
カリッカリ、ザックザク!めーちゃおいしかったです!また作ります!
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みぃー☆★
残っていたフルグラを救済できました!ありがとうございます♪

お久しぶりです♡そう言って頂けて感激です!嬉お言葉ありがとう

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ここみゆちゃん
サクサクに美味しくできました!

初めまして♡美味しそうに作って頂有難うございます素敵なレポ嬉