FP簡単♡ザクザク胡桃フルグラクッキー
Description
冷たい卵、冷凍バター使用♪
フープロで焼成も合わせて30分で作れる♡フルグラ&胡桃のザクザク食感が美味しい~♪
フープロで焼成も合わせて30分で作れる♡フルグラ&胡桃のザクザク食感が美味しい~♪
材料
(作り易い分量*長方形天板1枚分位)
作り方
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1
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前以てバターは適度な大きさに切って冷凍室に入れておく。バター同士がくっつかない様にバラバラに冷凍する
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2
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胡桃はザクザク包丁できざむ
卵を溶きほぐしておく(あれば※バニラオイルを数滴入れておく)
180度にオーブンを予熱
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3
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フードプロセッサーに◆を入れる
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4
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続いて冷凍室から出した冷たいバターを入れる
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5
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攪拌して写真のような状態にする
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6
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⑤をボールに移す
フルグラ、胡桃を入れて混ぜる(フルグラが固まってる時は崩して下さい)
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7
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溶いた卵を流し入れ全体に纏める
手に取って、丸めてから両手でぐ~ッと押さえて平らにし天板に並べる
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8
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170~180度で18分前後焼成
大きさ厚みで焼成時間が違ってきます、様子を見ながら調整して下さい
*使用したフルグラ
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コツ・ポイント
*開けたばかりのフルグラと袋に残った最後の方のフルグラとは甘さが違うように感じました。
残ったフルグラは砂糖が混じり甘さが多く、
レシピの砂糖の量で作ると少し多いかな?と…
ちょっと気付いたのでここに書いておきます
(種類にもよりますが)
残ったフルグラは砂糖が混じり甘さが多く、
レシピの砂糖の量で作ると少し多いかな?と…
ちょっと気付いたのでここに書いておきます
(種類にもよりますが)
このレシピの生い立ち
*ほぼ毎日食べてるフルグラ、GWで家を空けたので残りを使い切りました
*粉を篩ったり卵を室温にしバターを煉ると言う作業が邪魔臭いと思う方にはピッタリ笑
FP・ボールは使いますが最後は食洗機で洗うし
結果後片付けも含めて時短で簡単です^^
*粉を篩ったり卵を室温にしバターを煉ると言う作業が邪魔臭いと思う方にはピッタリ笑
FP・ボールは使いますが最後は食洗機で洗うし
結果後片付けも含めて時短で簡単です^^