たくわん(お漬物)炒飯

ジャスミンライスを洗い、20~30分水切り。

●の材料をいれて、御飯を炊く

にんにくみじんぎりを、ごま油で弱火で香りをだす。

ある程度炒まったら、ちくわ、たくわんのみじんぎりをいれて炒める。

炊けた御飯とまぜ、味を整える。
薄ければ、鶏がらスープのもと、塩こしょう、醤油でお好みに！

たまごをフライパンの隅で炒めて、御飯にからめる。