青菜の時短パスタ
Description
パスタのゆで時間は3分!菜花を使いましたが青梗菜や小松菜でもできます。
材料
(3~4人分)
300g
一把(約100g)
半分(約50g)
オリーブオイル(炒め用)
大さじ 2
おろしにんにく(チューブ)
小さじ 1
一味唐辛子
適量
昆布だしの素(または昆布茶)
小さじ 2
作り方
コツ・ポイント
パスタは、寒い時期は長めに漬けた方がいいです。
入る容器が無ければ半分に折っても。
入る容器が無ければ半分に折っても。
このレシピの生い立ち
パスタを水で戻す方法は『ためしてガッテン』で知りました。サラダに使った赤玉ねぎが残っていたので使ってみました。お買い得品の青菜でいつも作っているものです。