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レシピID :385218

そら豆ご飯

そら豆ご飯
シンプルだけど、とっても美味しい季節のご飯です!

材料 ( 4〜5人分 )

そら豆
30〜40個
3合
小1・1/2
大3
だし昆布
5×10cm

1

そら豆をさやから出し、薄皮を剥く。
お米は、普通に研いでおく。

2

炊飯釜にお米、塩、酒を入れて、水を3合の線まで入れる。さっと混ぜておく。

3

だし昆布とそら豆を上に乗せ、普通に炊く。

コツ・ポイント

じゃまくさいけど、薄皮を剥いた方が美味しいです。じゃまくさい方は、剥かなくても、それなりに美味しいです(笑)うちの子は、離乳食時から食べていて、大好物です!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/04/08

写真

また作ったよ~♫この塩加減が絶妙で何度作っても美味しい♡

なぞう

リピしてくれてありがと!嬉しいっス!私もこの塩加減好きなの♪

08/03/28

写真

初物で~♪とっても美味しかったです☆

なぞう

うわ〜美味しそうに炊けてますね!作ってくれてありがと〜♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/06
小さい頃から大好きだった母の豆ご飯。同じ味付けでそら豆ご飯に。

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