そら豆ご飯
レシピID:385218
シンプルだけど、とっても美味しい季節のご飯です！
材料 （ ４〜５人分 ）
| そら豆 | ３０〜４０個 |
| 米 | ３合 |
| 塩 | 小１・１／２ |
| 酒 | 大３ |
| だし昆布 | ５×１０cm |
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1
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そら豆をさやから出し、薄皮を剥く。
お米は、普通に研いでおく。
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2
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炊飯釜にお米、塩、酒を入れて、水を３合の線まで入れる。さっと混ぜておく。
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3
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だし昆布とそら豆を上に乗せ、普通に炊く。
コツ・ポイント
じゃまくさいけど、薄皮を剥いた方が美味しいです。じゃまくさい方は、剥かなくても、それなりに美味しいです（笑）うちの子は、離乳食時から食べていて、大好物です！
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/06
小さい頃から大好きだった母の豆ご飯。同じ味付けでそら豆ご飯に。
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